Ecosostenibilità
L’attenzione all’ambiente è da sempre uno dei tratti distintivi di Santa Margherita. Un impegno concreto, che nasce dal rispetto dei territori in cui coltiviamo e si traduce in scelte agricole, produttive ed energetiche misurabili.
Nel cuore della denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, i vigneti di proprietà Santa Margherita sono gestiti secondo un modello strutturato e verificabile, basato sulla certificazione Biodiversity Friend.
Promossa dalla World Biodiversity Association, questa certificazione attesta la gestione dei vigneti secondo criteri misurabili di tutela della biodiversità e degli ecosistemi.
Non certifichiamo soltanto pratiche, ma risultati concreti per suolo, acqua e aria: dalla biodiversità funzionale alla qualità biologica del terreno, dalla gestione della risorsa idrica alla tutela del paesaggio agrario, fino alla riduzione dell’impronta energetica e carbonica.
Il sistema prevede monitoraggi periodici e un percorso di miglioramento continuo. I vigneti diventano così parte di un vero progetto territoriale, inseriti in un mosaico paesaggistico che favorisce resilienza agronomica e stabilità qualitativa nel tempo.
Questo impegno trova espressione anche nei nostri Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, dove la cura del vigneto e un metodo di spumantizzazione distintivo contribuiscono a definire uno stile riconoscibile: fine, equilibrato, profondo e coerente con l’identità Santa Margherita.
Territorio vivo. Ecosistema certificato. Stile riconoscibile.