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title: Precipitazione - Santa Margherita vini
description: Che cosa si intende per precipitazione? Scopri il significato dei termini legati al mondo del vino all’interno del glossario enologico di Santa Margherita.
author: Santa Margherita
url: https://www.santamargherita.com/it/glossario/p/precipitazione
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# Precipitazione

Insolubilizzazione di sostanze varie nel mosto e/o nel vino, che si depositano normalmente sul fondo del contenitore.