Ingredienti:
200 gr. di soncino
200 gr. d'uva bianca
100 gr. di noci
olio d'oliva extravergine
sale e pepe
aceto di mele
Come vino ti consigliamo :
Chardonnay Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
Preparazione:
Lavare il soncino, porlo in un'insalatiera e aggiungervi i gherigli di noce e gli acini d'uva, sbucciati. Condire con sale, aceto di mele, olio extravergine e pepe.
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