Ingredienti:
400 gr. di gelato di crema
400 gr. di fragole
20 gr. di zucchero
2 bicchierini di Cointreau
Come vino ti consigliamo :
Prosecco Superiore di Cartizze Dry Valdobbiadene D.O.C.G.
Preparazione:
Lavare le fragole, tagliarle a fettine e metterle in un pentolino con lo zucchero ed il Cointreau. Ricavare dal gelato delle palline e porle in coppette individuali. Scaldare sul fuoco le fragole per due minuti, girandole delicatamente e versarle calde sul gelato. Servire subito.
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