Ottenuti da selezionate uve Glera i nostri spumanti vengono elaborati con il metodo Charmat, allo scopo di esaltarne i caratteri di aromaticità, finezza ed eleganza, rendendoli così ideali e divertenti compagni sia nell'aperitivo che in diversi momenti del pasto.
Nella categoria spumanti è inoltre presente il Pinot Grigio Metodo Classico Alto Adige Santa Margherita, creato quest'anno per celebrare la ricorrenza del cinquantesimo anniversario del vino ottenuto dalla vinificazione in bianco di sole uve Pinot Grigio.
Aperitivo per eccellenza, accompagna antipasti e primi piatti a base di pesce e verdure, sia semplici che caratterizzati da condimenti succulenti: da provare su portate di cucine esotiche e piatti della tradizione italiana particolarmente speziati.
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