Uve: Müller Thurgau
Provenienza: Trentino – Alto Adige
Annata: 2011
Grado alcolico: 11,00%
Temperatura di servizio: 10° - 12° C
Bicchiere consigliato: tulipano di medie dimensioni a bocca richiudente
Provenienza: Trentino – Alto Adige
Annata: 2011
Grado alcolico: 11,00%
Temperatura di servizio: 10° - 12° C
Bicchiere consigliato: tulipano di medie dimensioni a bocca richiudente
Il vitigno Müller Thurgau nasce dall'incrocio creato dal Dr Hermann Müller, originario del paese di Thurgau, tra i vitigni Riesling Renano e Madeleine Royal. Nel 1986 la Santa Margherita presenta il suo Müller Thurgau frizzante, che si colloca da subito ai vertici qualitativi della tipologia.
Caratteristiche sensoriali/emozionali
In linea con la filosofia aziendale di proporre vini piacevoli, diretti, immediati, di elevata bevibilità, questo Müller Thurgau si offre brioso e fragrante, ricco dei profumi classici di questo vitigno, quali i fiori di campo, la mela verde, la menta e l'ortica. La manifestazione gustativa, impostata sulla vivace esuberanza e sulla effervescente energia delle bollicine e degli aromi, prolunga ulteriormente il piacere della sua compagnia.
Abbinamenti gastronomici
Trova abbinamento ideale con minestre, piatti a base di uova, primi con salse a base di pesce, piatti di mare non troppo elaborati ma anche con fritture leggere. Assolutamente da provare con la pizza.
Ricette consigliate
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