Delle opportunità e delle minacce che il settore agroalimentare sta affrontando in Italia e all’estero si è discusso durante il convegno “Coltivare successi sui mercati mondiali: una roadmap per l’agroalimentare italiano” organizzato a Erbusco (BS) dal Comitato Leonardo in collaborazione con Santa Margherita Gruppo Vinicolo in occasione del VI Incontro con il Territorio.
Secondo i dati presentati dal Professor Massimiliano Bruni (Sda Bocconi di Milano), il consuntivo 2011 ha registrato una quota export pari a 23 miliardi di euro, in aumento del 10% sul 2010. Ma ancora tanto si può fare se si considera che il 70% totale delle esportazioni sono concentrate in soli 10 paesi e che il 64% del totale è destinato all’Ue.
Lunedì 28 Maggio sarà celebrata a Roma la Seconda Giornata della Cultura del Vino, promossa da AIS e Bibenda.
Alle ore 10.30 presso il Rome Cavalieri si apriranno i lavori del Convegno dedicato al Vino Italiano, per testimoniare e sottolineare quanto il Vino di Qualità del nostro Paese sia espressione di arte e di cultura. Per comunicare quanto sia necessario farlo capire, studiarlo e anche amarlo, proprio per le sue origini e tradizioni, per i luoghi e il clima e per la sua terra.
La sera la grande notte degli “Oscar del Vino” 2012, uno dei premi più ambiti del vino italiano assegnati ai vini e alle professionalità top di Enotria, celebrati dalla grande cena di gala preparata dallo chef Gianfranco Vissani.
Tutte le nomination per categoria a questo link.
Si è spento, all'età di 90 anni, Ugo Contini Bonaccossi, storico patron della Tenuta di Capezzana, l’azienda leader del Carmignano, denominazione che deve molta della sua fama proprio al lavoro di Ugo Contini Bonaccossi.
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