Si è conclusa l'edizione 2012 della Mostra vini Müller Thurgau di Cembra ed ha registrato un +20% di presenze e di degustazioni.
Un risultato estremamente confortante che ha confermato l'interesse tecnico e commerciale verso questo vitigno.
Nato da un incrocio casuale effettuato da Hermann Müller nella seconda metà dell’Ottocento, tra Riesling e Silvaner, come uno dei tentativi di quell’epoca di contrastare con i vari incroci le tante malattie della vite, il Müller Thurgau è oggi uno dei vitigni di montagna più amati dai winelovers.
Durante la mostra si è svolto il Convegno “ Rendering del Mueller Thurgau”, curato della Fondazione Mach.
I consumi di vino calano nei Paesi storici di produzione ma, in altri, aumentano.
Secondo un’analisi della tedesca Wein-Plus, nel 2011 sono stati consumati 244 milioni di ettolitri di vino a livello mondiale, 3 in più sul 2010.
Al top dei consumatori, nel 2011, c’è la Francia, con 29,9 milioni di ettolitri di vino bevuti, complessivamente, seguita da Stati Uniti (28,5 milioni di ettolitri) e Italia (23,1). Appena ai piedi del podio la Germania, con 20 milioni di ettolitri.
ISMEA ha pubblicato i dati sul commercio internazionale dei vini italiani, relativi al primo trimestre 2012.
La contrazione, però, è relativa solo ai vini sfusi (-23% in volume) e riguarda in prevalenza i vini comuni e varietali (rispettivamente -28,3% e -27,1% in volume), a conferma che gli obiettivi di qualificazione dei nostri vini trovano un reale riscontro nei mercati internazionali.
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