Aperto agli amanti della buona cucina, il Premio Eno-Gastronomico ha dato la possibilità di proporre una ricetta personale e unica in abbinamento al Pinot Grigio Valdadige D.O.C. Santa Margherita, vino ideale per accompagnare i piatti più diversi.
Una giuria di esperti, coordinati dai responsabili di ALMA, la famosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana, diretta da Gualtiero Marchesi, e dalle giornaliste di Donna Moderna/Sezione Cucina ha selezionato le 12 migliori creazioni proposte con gli abbinamenti più interessanti e ha scelto i tre vincitori:
Arabella Pezza 1° classificato con “Stocco in potacchio”
Antonio Fiori 2° classificato con “Paella di fregula sarda”
Donatella Simeone 3° classificato con “Paccheri allo scorfano”
Leggi le 12 ricette finaliste del Concorso eno-gastronomico Esploratori del Gusto
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