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Gli appuntamenti del vino tra giugno e luglio

E' in programma sabato 20 giugno - inizio alle ore 11 - nei locali della Fortezza Medicea a Siena la tappa toscana delle "Viniadi" 2009 . Il Campionato Italiano Degustatori non Professionisti, terza edizione, organizzato da Enoteca Italiana e dal Ministero delle politiche agricole ambientali e forestali, nell'ambito del progetto "Vino e Giovani", prende il via dalla Basilicata e proseguirà fino al 24 luglio in tutta Italia, dal Trentino alla Sicilia. La partecipazione gratuita è riservata ad eno-appassionati maggiorenni (sono esclusi quanti si occupano professionalmente del vino) che si affronteranno in un torneo di degustazioni "bendate", con eliminatorie, semifinali e finalissima: particolari i premi in palio per i vincitori, tra i quali l'usufrutto di filari di vite e vacanze in fattoria.
Giurie di esperti e giornalisti dovranno valutare le prestazioni di questi particolari "atleti" del vino.

"Inycon, Menfi e il suo vino" è invece la più antica manifestazione siciliana dedicata al vino di qualità. Dal  29 giugno all'1 luglio, la cittadina dell'agrigentino cambia volto e apre le sue porte a tutti coloro che hanno voglia di scoprire i grandi vini di un'area d'eccellenza vitivinicola come quella rappresentata dalle Terre Sicane e della città di Menfi, in un contesto architettonico e naturale dove la storia e la cultura sono intimamente legati alla coltivazione della vite e alla produzione del vino.

Dalla Sicilia al Trentino: a Palazzo Maffei a Cembra si svolge la 22a Rassegna dei Müller Thurgau dell’Arco Alpino. Anche in questo caso, si tratta di un appuntamento ormai consolidato per tutti gli appassionati di questo vitigno. Ogni anno più di cento espositori nazionali ed internazionali partecipano alla Rassegna e al Concorso Internazionale, giunto quest’anno alla 6a edizione e che si terrà il 26 giugno presso il Palacurling di Cembra. Tre commissioni da 10 persone composte da enologi, sommeliers e giornalisti giudicheranno i vini in Concorso, per poi premiare i vincitori venerdì 3 luglio. Dal 1 luglio saranno aperte al pubblico le degustazioni dei vini iscritti alla Rassegna ed innumerevoli altre iniziative permetteranno al pubblico di avvicinarsi al vino Müller Thurgau in tutte le sue declinazioni.

Scuola di cucina estiva al Cast Alimenti di Brescia. Due serate per imparare a preparare piccole porzioni gastronomiche in grado di rendere ricca e stuzzicante qualsiasi occasione conviviale estiva. Le sere d'estate sono infatti ideali per offrire ai propri ospiti menù dalle piccole porzioni, ricchi di colori, con accostamenti giudiziosi ma un po' inusuali, mescolando materie prime ed aromi dai profili vagamente tropicali. Le due serate, condotte da una lady chef di grande inventiva, Francesca Marsetti,  consentiranno ai partecipanti di imparare le tecniche per preparare pietanze dalle piccole porzioni ma con le caratteristiche di compiute preparazioni gastronomiche. Il costo di partecipazione  è fissato in 90 euro (info: www.consorzioaliment.it).

Infine, un vitigno veneto che torna a farsi strada! A Breganze una "notte bianca" all'insegna della Vespaiola, autoctono usato per produrre vini fermi, passiti (il famoso Torcolato!) e spumante. Le cantine della Doc Breganze e della Strada del Torcolato saranno infatti aperte al pubblico dalle 20.00 di venerdì 19 giugno alle 2.00 di sabato 20 giugno per far conoscere il meglio della produzione del territorio.
 

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